2016/9/23 17:42

一碗炒饭，既可以简单的一把葱、一个鸡蛋、一碗饭，也可以丰富到肉丁、菜丁各种混搭，不过无论如何用料，炒饭的喷香总是闻着就觉得开心。每一口炒饭，都是那么丰富，都自有其美味。

一碗炒饭能够带给吃货们多少惊喜，只有吃的那一刻才知道。

美味炒饭：吞拿鱼炒饭

吞拿鱼控们想必也想试试吞拿鱼与炒饭，能烹调出什么奇妙的味道。那就赶快试试这道吞拿鱼炒饭吧。

食材：

米饭1碗、罐头吞拿鱼40克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、火腿1根、鸡蛋1个、盐少许、生抽2茶匙、食用油1汤匙

做法：

1、将鸡蛋打散成蛋液。

2、热油锅，将鸡蛋煎成蛋皮，切成小片。

3、黄瓜和胡萝卜洗干净，去皮，切成丁。火腿切成丁备用。

4、热油锅，炒软胡萝卜。

5、然后放入黄瓜和火腿丁接着翻炒。

6、倒入煎好蛋皮和吞拿鱼肉，调入2茶匙生抽。

7、倒入白米饭，让食材充分拌炒均匀。

8、调入少许盐，炒匀，即可装盘。

美味炒饭：三鲜炒饭

海鲜向来是炒饭的最佳拍档，浸入了海鲜鲜味的米粒，咀嚼起来也更加美味。喜欢吃海鲜的小吃货可以加入不同的海鲜，每一口炒饭都是不一样的，惊喜十足。

食材：

米饭1小碗、鱿鱼1/3个、虾仁5个、牡蛎5个、胡萝卜1/3根、葱1根、大蒜2瓣、食用油1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙

做法：

1、将鱿鱼洗干净，取鱿鱼肉，切成小块。

2、将虾仁挑掉虾线，洗净，牡蛎也洗干净，沥干水分备用。

3、葱洗干净切成葱花。胡萝卜去皮，洗净切成末。大蒜去皮，切成蒜片。

4、热油锅，放入大蒜炒香之后，放入胡萝卜末。

5、然后倒入米饭拌炒。

6、接着放入虾仁、牡蛎和鱿鱼一起翻炒。

7、调入生抽和盐，拌炒均匀。

8、出锅前撒上葱花即可。