2018/9/3 15:20

2、维生素C加速钙吸收

许多水果含丰富维生素C，搭配奶类食用就能加速钙质吸收。如果准备了番石榴、奇异果、苹果等水果给小朋友吃，吃的时候淋上无糖酸奶，摄取维生素C的同时也加速吸收酸奶所含的钙，或是喝完牛奶配个番石榴也很好。不过，把食材搅打在一起变成“水果牛奶”就比较不建议了。

3、牛奶别乱配、当开水喝

牛奶补钙这件事真的没问题，不要再谣传了。牛奶是一个补钙的良好来源，但是有些东西真的不要跟牛奶配在一起。例如小朋友爱喝的奶茶、巧克力牛奶，含丹宁酸的茶、含草酸的可可，都会让喝下肚的牛奶等同做白工。

另外，动物性蛋白质需要经由肾脏代谢，牛奶含3～4%蛋白质，因此小朋友每天把牛奶当开水喝也会增加肾脏负担，应多加注意。

巧煮玉米

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