2018/5/29 16:53

四、五谷类

1、玉米

降压元素：镁，钾，维生素E，膳食纤维。

玉米中的膳食纤维能帮助降低人体的胆固醇含量，防止动脉粥样硬化；维生素E能抑制脂肪成分转为有害的脂质过氧化物，维持血液畅通，减少血管病变的发生概率。由玉米榨成的玉米油富含不饱和脂肪酸，对降低血浆胆固醇和预防冠心病十分有益。

2、绿豆

降压元素：钾，镁，钙，维生素C，膳食纤维。

绿豆中含有的钾可以帮助身体排出多余的钠，有助于降血压;同时与镁一起可以维持心脏功能；所含的钙能有效松弛血管平滑肌，缓和神经，进而稳定血压；膳食纤维与维生素C可以减少不良的胆固醇及脂肪在血管壁上的沉积，保护血管，以达到降低血压的功效。

3、荞麦

降压元素：钾，镁，芦丁。

荞麦中含有大量的芦丁成分，能保护微血管，抑制时血压上升之酶的活性，有利于降低血压;荞麦中还含有丰富的镁与钾，能强化心脏功能，避免血管收缩，加速钠的代谢。

绿豆糕

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