2017/4/19 17:37

竟都吃错了?!

最后，进入最关键话题，怎么吃苹果?有人说，还不简单，洗干净了，啃啃啃，搞定……

其实一点都不简单。譬如要不要吃苹果皮这个话题，就可以大辩论上三天三夜没结果。

苹果皮是整个苹果中营养价值最高的部位，特别是抗氧化剂含量第一。即使算上农药残余或者水果蜡的负面影响，仍不会抵消苹果皮带来巨大的益处。

所以，只要你没有心理障碍，正确洗净，大可以连皮带核一起啃得一点不留。

视力好的童鞋会发现：“纳尼，连皮也就算了，带核是什么鬼?”

事实上，多数正常人吃苹果，都是绕着苹果核啃咬一圈，其余丢进垃圾堆，农村拿去喂猪。就像下图这样。

据说“苹果核有毒”，还有报道说一岁小孩喝了苹果汁然后感到不适。所以有些人发明了各种去苹果核的利器。

有的专门去核，一下就能把苹果捅个对心穿;还有的更加多功能，手起刀落，不仅苹果核没了，还把苹果分成一瓣瓣，相当方便。

不过，吃苹果专家指出，上述吃法，竟都属于错误或说极度浪费的吃法。

国外研究发现，这种吃法浪费了15%～30%的苹果及其营养!

统计数据显示，如果你遵守“每日一苹果”的教导，那么一年大约会吃掉100斤苹果，以一斤苹果4元钱保守计算，你每年至少丢掉了一百多块钱。美国杂志甚至算出，全美一年因为错误吃苹果造成的经济损失高达132亿美元……