2017/3/28 17:43

超市里的食品让人看到眼花缭乱，很多产品的包装都打着“纯天然”、“纯正”、“无添加”、“健康食品”等等醒目的字眼，事实上，这些食品真的是纯正无添加的吗?这些食品都能安心地给宝宝吃用吗?

超市里的果醋饮料、即食燕麦、乳饮料等零食，不仅丰富美味，也会为很多上班的妈妈们减轻不少负担。可是，这些食物真的营养吗?真的能放心使用吗?妈妈们知道其中的真相吗?

苹果醋

谎言1：“健康的”果醋饮料

揭秘：真正有益健康的果醋是以苹果、山楂等为原料，经过发酵酿制而成的营养丰富、且助消化的饮料，其醋酸含量大于5%。而市面上很多果醋饮料并未经发酵，只是通过勾兑，并添加了色素、香精等制成，其醋酸含量一般远远小于5%。除此之外，市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分，经常饮用会增加热量，使宝宝逐渐变得肥胖。

支招：

妈妈们在为宝宝购买果醋饮料时，最好选择加工方法为发酵且果汁浓度高的果醋。除留意标签外，还要留意醋的颜色和状态：合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失，天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后呈现泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。

就拿苹果醋来说，由于苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的，质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月)，这类苹果醋多呈浅褐色，内见丝状沉淀，卖相不太好，其实沉淀物为发酵所用的酵母菌和还有没有完全分解的果胶等，完全不影响饮用。

不妨试试自制苹果醋

妈妈们自制的果醋饮料才是最健康的方法，这对宝宝的身体来说是大有益处的哦!

1、苹果醋：苹果500g洗净，连皮切块放入广口瓶;倒入冰糖150g，醋500ml，密封置于阴凉处;3个月后开封，沥出醋液分别装瓶即可。

2、金橘醋：将金橘600g，洗净、沥干水分再完全阴干，放入广口瓶;倒入300g冰糖与600m陈酿醋，密封置于阴凉处;3个月左右后即可开封，沥出醋液后装瓶就好。

3、红葡萄醋：挑选好的葡萄300g，洗净、沥干水分后用风扇吹干，放入广口瓶;倒入冰糖150g与醋500ml，密封置于阴凉处;大约3个月后开封，沥出醋液分别装瓶。

TIPS：宝宝要喝果醋时，妈咪要将醋液用温开水8-10倍稀释，于饭后饮用。不过，果醋虽然美味，宝宝也是不能多喝的。给宝宝喝果醋，妈咪要注意三个要点。

1、宝宝不宜长期饮用果醋饮料：醋饮料是酸性物质，不宜让宝宝长期饮用，饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。

2、宝宝不宜空腹喝果醋饮料：最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料，因为它会刺激胃分泌过多胃酸，伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心，或在饭后1小时喝点醋饮料，这样不仅不会伤害宝宝的肠胃，还能达到帮助宝宝消化的效果。

3、每天饮用量控制在240ml内：就算给宝宝吃了一些东西，也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料，每天的标准最多是不要超过2杯，每杯在120毫升以内。