2017/2/17 17:10
合理饮食本身就是一个重要的防癌措施,在此基础上,可适当补充一些防癌食物更有利于身体健康,以下供参考。
1、玉米
其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
健康菜谱:胡萝卜玉米排骨汤
材料:排骨500g、甜玉米一根、胡萝卜一根、生姜适量
2、红薯
含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
3、南瓜
含极丰富的维生素A、维生素C,还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等,可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。
健康食谱:南瓜豆鼓炒排骨
4、麦麸
麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含有B族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。