2017/2/17 17:10

蘑菇油菜豆腐汤

5、萝卜及胡萝卜

含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。

健康食谱：如意白菜胡萝卜卷

材料：猪肉馅、白菜、香菇、胡萝卜

6、蘑菇

营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。

健康食谱：鲜蘑豆腐汤

功效：提高机体免疫力

7、芦笋

含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。

8、苦瓜

苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。