错吃枸杞“误终身” 5种禁忌不得不知

2017/1/20 11:48

3、枸杞并非所有人都适合吃

由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。

4、清洗枸杞的时间不要太长

如果长时间清洗枸杞的话，会造成其营养成分的丢失以及药用价值的降低。

5、菜中放枸杞不宜烹饪时间过长

有些人为了增加菜中的营养或起到滋补身体的效果，往往习惯于在菜中放入一些枸杞。但需要注意的是，枸杞在炒菜、煲汤或熬粥中不宜时间过长，这样会造成大量营养物质的丢失，最好临近出锅前一两分钟放入即可。