2016/10/8 11:26
想要健康吃腊味?不妨试试这些方法吧!
1、与VC蔬菜搭配吃
吃腊味时,配合着丰富的维生素C高的蔬菜吃会更健康,因为维生素C可以阻断亚硝酸合成亚硝胺。例如,在炒腊味时,加入西芹、荷兰豆,或者加入大蒜等,都是不错的营养菜肴。饭后,还可以多食含维生素C丰富的水果,例如鲜枣、猕猴桃、橙子、草莓等。
2016/10/8 11:26
想要健康吃腊味?不妨试试这些方法吧!
1、与VC蔬菜搭配吃
吃腊味时,配合着丰富的维生素C高的蔬菜吃会更健康,因为维生素C可以阻断亚硝酸合成亚硝胺。例如,在炒腊味时,加入西芹、荷兰豆,或者加入大蒜等,都是不错的营养菜肴。饭后,还可以多食含维生素C丰富的水果,例如鲜枣、猕猴桃、橙子、草莓等。