2016/9/22 17:24

香蕉是淀粉丰富的水果(也是小黄人的主要成分)。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻的人不宜。

香蕉终年可收获，古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。

既然香蕉的好处这么多，那么今天编辑就来和大家一起解读这个神奇的小人——香蕉。看看它有什么百变的吃法吧。

香蕉栗子薄饼

板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

准备食材：低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升（或冲调好的等量宝宝奶粉）、白砂糖1茶匙、黄油适量、蜂蜜或巧克力酱适量

步骤1：鸡蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。

步骤2：搅拌均匀，成面糊状态。

步骤3：香蕉去皮切成块，放入搅拌机中搅打成香蕉泥。

步骤4：将板栗隔水蒸熟，然后去壳去皮，切片。

步骤5：平底锅开小火，用黄油均匀刷一下锅面。

步骤6：倒入面糊，迅速转锅，做成薄饼。

步骤7：等到薄饼边缘煎到发黄，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出锅前将薄饼对折。

步骤8：将煎好的薄饼盛入盘中。

步骤9：随个人口味淋上蜂蜜或巧克力酱即可。

香蕉奶昔

香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，因此人体可以从香蕉摄取到各式各样的营养素。

准备食材：香蕉一只(约60克)，牛奶200ML

步骤1：香蕉去皮切成小块。

步骤2：将香蕉和牛奶一起放入搅拌机，搅拌均匀即可食用。