2016/9/12 12:02
8、通便减肥良方——燕麦
燕麦片可口,并富含碳水化合物,但麦片煮熟膨胀后,其热量很低,每碗粥(约240ml)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,而烟酸的含量比小麦低得多。研究发现,燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。而且,经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥作用。它还可以改善血液循环,缓解工作生活带来的压力;其中的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防治贫血的作用。