2012/2/7 12:42

韭菜羊肝粥

配方：韭菜150克，羊肝200克，大米100克。

功效：补肝血，养阴，明目。

用法：适量食用。

制法：韭菜洗净切碎，羊肝切小块，与大米同煮成粥即可。

胡萝卜小米粥

配方：胡萝卜50克，小米50克。

功效：益脾开胃，补虚明目。

用法：每日1次，连服2周。

制法：将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。

自制菊花粥

原由：枸杞有滋补肝肾的功效，菊花可以散风清热养肝明目。

原料：糯米、枸杞、冰糖、干菊花。

步骤一：将枸杞用开水泡10分钟，将菊花捻碎去蒂。

步骤二：糯米用微波炉高火加热8分钟，煮成半成品粥。

步骤三：将枸杞加入半成品的糯米粥里，用中火加热5分钟后取出，再往粥中放入菊花，用中火加热2分钟，然后加入冰糖即可食用。