2012/2/7 12:42

冬天温暖老人小孩的营养粥(组图)

老人和小孩是两个弱势群体。怎样做能让小孩喝老人即健康又营养的粥呢？本篇策划就介绍非常适合老人和小孩喝的粥，罗列各种粥对他们的不同功效。

4款宝宝喜爱的坚果粥

鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)

原料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。

做法：

1、锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。

2、锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。

栗子粥(适合10个月以上的宝宝)

原料：大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。

做法：

1、将栗子剥去外皮和内皮后研碎。

2、栗子煮熟后，放入大米粥中，搅拌均匀，继续煮至烂熟。

3、加入一点点精盐，调匀后即可。

核桃奶酪(适合1岁以上的宝宝)

原料：核桃15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。

做法：

1、核桃先略微压碎，放入烤箱中烤熟。

2、鲜奶用小火加热，加入核桃、糖及洋粉调匀。

3、冷却后，冷藏1小时即可。