2016/12/20 12:03

白菜柚子汤

◆材料：柚子肉100克、白菜60克、猪瘦肉250克。

◆调料：盐、高汤各适量。

做法

[1]白菜洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切末；柚子肉切成小块。

[2]锅置火上，放入适量高汤煮沸后，再下猪肉末、白菜丝、柚子肉，用中火同煮10分钟至熟，加盐即可。

鲜蘑黄豆芽汤

◆材料：蘑菇、猪肉各50克，黄豆芽100克。

◆调料：植物油、酱油、醋、盐、白糖、香油、水淀粉、姜丝、高汤、料酒各适量。