2016/12/1 14:15

鱼泥豆腐青菜粥

豆腐含有丰富的钙质和蛋白质，而且消化率高，和鱼肉搭配起来口感不错，能满足宝宝的蛋白质摄入量。青菜可以选择不同的种类，同时保证维生素的补充。

【适宜人群】

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1岁以上的宝宝

【食材】

鱼肉50克、豆腐50克、青菜50克、大米粥1碗

【步骤】

1、将鱼肉洗干净，放入蒸锅中蒸熟，然后将鱼肉取出，剔掉鱼刺，将鱼肉捣碎。

2、青菜洗干净，和豆腐放入沸水中焯烫。

3、捞出焯烫好的青菜和豆腐，分别捣碎成豆腐泥和青菜末。

4、取一口小锅，倒入米粥，略微煮开，然后放入豆腐和青菜。

5、当豆腐和青菜煮熟之后，放入鱼肉泥接着煮，将食材煮到软烂的状态。

6、将鱼泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。