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五道营养辅食 吃出宝宝聪明大脑

2016/11/24 17:57

 
南瓜青菜面

南瓜菠菜蛋黄面

蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素;而南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素;菠菜中则富含胡萝卜素、维生素C和矿物质。三者搭配起来,使这道南瓜菠菜蛋黄面的营养更全面。

适宜人群

10个月以上的宝宝

食材

宝宝面条10克、蛋黄1个、南瓜20克、菠菜1棵

步骤

1、将南瓜去皮、去籽,切成薄片。

2、将鸡蛋蒸熟,取蛋黄,磨碎备用。

3、将菠菜洗干净,去掉菜根,放入沸水中略微焯烫,然后捞起沥干水分。

4、菠菜切碎备用。

5、将宝宝面条掰成小段,放入锅中,加入清水,煮软之后捞起。

6、另起一小锅,倒入清水和南瓜片,将南瓜煮软,然后放入面条和菠菜碎继续煮。

小编的话

今天分享给大家的5个食谱,用到了核桃、花生等食材,妈妈们要注意,初次给宝宝尝试这些食物时,一定要先让宝宝少量单独尝试,看看有无过敏反应。如果没有异常,那就可以逐渐加量了。相比起市面上各种各样的补脑营养品,我一直觉得,自然界中最易得的食材才是最佳选择。此外,妈妈用心做的辅食,宝宝也一定会更喜欢!

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