2016/10/12 14:47

婴幼儿身体还未发育成熟，容易患上感冒。很多父母经常会给他们使用各种保健品，以期能够预防感冒。其实，预防感冒不见得一定要采用这种方法。研究证实，有些食物就具有抵御感冒的功效。

注意补充维生素A

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降，这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A，柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对预防感冒有好处。

富锌食物

富锌食物有助于人体抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增强，增强细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富。

富铁食物

动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。体内缺铁时，会使免疫细胞的功能被削弱，而富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复。需注意的是，补充铁要适宜，过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益。

 
清蒸鸡蛋羹