2016/9/29 13:42
【红豆奶糊】
材料:红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。
做法:
①将红豆洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;
②将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中;
③与温热的牛奶搅拌后即可食用。
提醒:过量摄入膳食纤维不利健康
膳食纤维的吸附性虽可将有害物带出,也可吸附铁、锌等营养素,降低其吸收率,所以,膳食纤维也不可摄入过多。
2016/9/29 13:42
【红豆奶糊】
材料:红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。
做法:
①将红豆洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;
②将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中;
③与温热的牛奶搅拌后即可食用。
提醒:过量摄入膳食纤维不利健康
膳食纤维的吸附性虽可将有害物带出,也可吸附铁、锌等营养素,降低其吸收率,所以,膳食纤维也不可摄入过多。