2016/7/29 14:40

维生素摄取不足的情形

由于宝宝自出生后，其主要营养与食物来源，以母乳或是婴儿配方奶粉为主。到4～6个月以后，体重已达到出生体重的2倍（约6～7公斤），而每天的总奶量约有1000毫升左右，若是吸吮时间偏短，可能还无法达到这么多的量。

另外，宝宝在出生6个月后开始长牙，而消化道功能亦逐渐增强，能开始适应其他食物，此时母乳或配方奶这些单一的食物，其无论是在供应量或是营养成分上，已无法满足急速成长的幼儿所需，辅食的介入及供应已是不可或缺。

因为我们无法确实掌控幼儿各种营养素的真正摄取量，若是没有多加注意，在食物中含量本来就比较微量的维生素，就有可能会缺乏。像是母乳中维生素K的含量较低，故新生儿在出生后，会马上注射一剂维生素K做为补充，以有效预防凝血病变。而部分早产 儿配方奶粉，因为含有较高量的多元不饱和脂肪酸，容易造成溶血性贫血，若添加维生素E后可有效改善。

全素食妈妈所分泌的乳汁中所含的维生素B12，大约只有一般饮食妈妈的1/4～1/3的量，若维生素B12长期严重缺乏，会造成贫血及神经退化。另外某些特殊疾病如：吸收不良、慢性胆汁郁积、胆道闭锁、支气管及肺发育不良、早产儿 视网膜病变等，也都可能需要额外补充脂溶性维生素。