2012/2/7 13:37

香蕉羹

原料：

香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水适量。

制作：

把香蕉剥去外皮，用刀切成小片；藕粉用少许清水调好待用；将牛奶倒入锅内，兑入少量清水，置火上烧开，然后加入香蕉片，白糖，待再烧开后，将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。