2012/2/8 18:40

3、蒸锅做水，沸腾后，把虾连盘放入，蒸3分钟。(如果虾多，请再适当加时间)

4、鸡蛋分蛋清，蛋黄，加一点盐，打匀后，用平底锅分别摊蛋皮，再分别切丝。

5、香菇，银耳泡发后，分别煮2分钟，再切丝。

6、大枣切丝，黄瓜切丝，都切成2厘米(我没严格按着切，所以挡着虾肉，看不到了)

7、蒸好后的虾，把竹签去掉后，把4，5，6中切的丝，摆在虾身上。