2012/2/8 18:50

皮萨酱做法：

卷边皮萨的做法：

1、如图1——3，准备材料：奶酪擦成丝，将各种材料洗好，切块，虾仁用料酒腌制一下；

2、如图4——6，面团取出擀成片，四周用刀划开，将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；

3、如图7——9，皮萨盘内刷食用油，将卷好肠的皮萨移入烤盘内，用勺子背抹上一层皮萨酱；

4、如图10——12，将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝，再将小块培根蔬菜摆好，最上面放西兰花和虾仁，烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；

5、如图13、14，取出皮萨，在上面洒上一层厚厚的奶酪丝，继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。

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