2012/2/8 15:25

3、撇除浮沫后改成小火加盖慢慢炖约45分钟这样，筷子能轻易穿过鸭翅膀就可以倒入待用的茶树菇了；

4、再大火八分钟这样，然后就可以根据自己的口味加入白胡椒粉，盐，少许葱花即可上桌；

备注：

茶树菇吸收了鸭翅和鸭爪的油腻，所以这汤一点也不腻人，是一道很温暖也很美味的冬日汤。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100ftu4.html