2012/2/8 15:13

当水沸腾后，用勺捞出浮在表面的血沫使汤清澈，这时再将所有煮汤的配料放入汤罐

3、之后水再次沸腾后将洗净的西洋菜全部放入汤罐内，调入盐、鸡精和少许白胡椒粉，盖上锅盖用小火炖1个小时左右即可。