美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 糖醋松鼠桂鱼

    作者:佚名

    活桂鱼(或黄石首鱼)、虾仁、水发香菇、青豌豆、熟猪油、香油。

  • 尖椒炒八爪鱼

    作者:黄河水

    八爪鱼、尖椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。

  • 红烧八须鱼

    作者:佚名

    八须鱼(鲶鱼)、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料。

  • 八带鱼炖肉

    作者:佚名

    八带、五花肉、粉条。

  • 锅巴肉片

    作者:佚名

    猪里脊肉、大米锅巴、水发冬菇、水发玉兰片、泡红辣椒。

  • 八宝菜的做法

    作者:佚名

    虾仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山东白菜、青花菜、白花菜、竹笋、盐、太白粉、米酒、糖、胡椒粉、高汤水。

  • 锅塌里脊

    作者:qd海hqs

    猪里脊、鸡蛋、面粉(白面)。

  • 麻辣排骨

    作者:我爱厨房

    猪肋排、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒粉、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、淀粉。

  • 锅仔排骨

    作者:海步-壮壮

    黄豆、排骨、西芹、葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、料酒、盐、五香粉。

  • 腊肉炒竹笋

    作者:佚名

    腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐。

  • 白箩卜清烧牦牛肉

    作者:佚名

    牦牛肉(带筋)、大白箩卜、葱、姜、蒜、香料(陈皮、草果、八角、山奈、香叶、桂皮、花椒)、盐、鸡精、白糖少许、香菜。

  • 焖茄盒

    作者:芷郁兰青

    茄子、猪肉馅。

  • 海带炖鸡

    作者:佚名

    鸡、海带。

  • 家常炖鲅鱼

    作者:浓咖啡淡心情

    鲅鱼、大料、花椒、生抽酱油。

  • 海带红烧肉

    作者:绿友园主

    五花肉(猪肉)、干海带、大料、花椒、香叶、白糖、葱、植物油、姜、蒜、五香粉、蚝油、适量精盐。

  • 香煎马鲛鱼

    作者:狗窝

    马鲛鱼、盐、料酒、姜片。

  • 熬炒鸡

    作者:黄河水

    鸡子、绿豆粉皮葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精。

  • 海带烧肉

    作者:佚名

    五花肉、水发海带(干海带)、香葱、生姜、3粒。

  • 粉丝熬白菜

    作者:johnsong

    白菜、粉丝、五花肉丝、香菇丝、鲜菇菌、辣椒片、葱花、高汤、酱油、蠔油、盐、汤、味精。

  • 昂刺鱼豆腐汤

    作者:跑步的鱼

    昂刺鱼(黄骨鱼)、白酒、香葱、生姜、豆腐、毛豆、盐。

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