美食天下

菜谱    美食厨房

贝类做法

  • 煮扇贝

    作者:YOYOの食色空间

    扇贝、嫩姜丝、陈醋、生抽、芥末油。

  • 韭菜炒文蛤

    作者:杨猫

    韭菜、文蛤、姜。

  • 蒜茸银丝扇贝

    作者:杨猫

    扇贝、粉丝、蒜、小香葱。

  • 蒜茸粉丝蒸扇贝

    作者:笛子

    新鲜扇贝、大蒜、粉丝、黄油、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。

  • 蒜蓉蒸扇贝

    作者:风中彩虹

    扇贝、粉丝、大蒜、料酒。

  • 三味儿蒸扇贝

    作者:卤煮鲍鱼

    扇贝、姜丝、蒜泥、干豆豉、豆豉油、青红椒、白酒、胡椒面、雨露。

  • 鸡蛋炒蛤肉

    作者:笛子

    蛤、鸡蛋、葱花、盐、白酒。

  • 韭菜炒螺丝

    作者:80后男人的厨房

    螺丝肉(螺蛳肉)、韭菜。

  • 蚝油鲍鱼

    作者:小咕嘟上菜

    新鲜鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝。

  • 麻香辣爽的黄蛤

    作者:笛子

    黄蛤、姜、葱、辣椒、糖、料酒、鸡精。

  • 一道开胃菜---南瓜盅

    作者:杨猫

    鸡翅、南瓜、蛤蜊、青红椒、土豆、西红柿。

  • 广州特色美食毋米粥

    作者:珊珊5354

    毋米粥、油条、花甲王、鱼片。

  • 爆海螺

    作者:笛子

    小海螺、蒜、葱、干辣椒、料酒、醋、盐、香油、花椒和大料。

  • 金针菇彩椒扇贝

    作者:食尚小米

    扇贝、鲜金针菇、彩椒、粉丝、蒜茸、鸡精、美极酱油、油、盐、白葡萄酒。

  • 12款节日家宴海鲜

    作者:YOYOの食色空间

    12款节日家宴海鲜

  • 带子兰花赤甲红

    作者:YOYOの食色空间

    赤甲红、西兰花、带子

  • 炒花蚬子

    作者:YOYOの食色空间

    蚬子、姜丝、香葱、八瓣粉、糖、辣椒丝。

  • 阿二鲍鱼

    作者:YOYOの食色空间

    鲍鱼、鸡高汤、肉排汤、大骨汤、胡萝卜丝、葱段、姜、细粉丝、蚝油。

  • 12款自制海鲜做法(1)

    作者:YOYOの食色空间

    12款自制海鲜做法(1)

  • 丰盛的海鲜大餐

    作者:食尚小米

    扇贝、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、花雕酒、青红椒粒。

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