2012/2/8 13:54

大菜的美食物语 blog

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萝卜炖牛腩：

原料：

牛腩肉600克、白萝卜600克、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、橙皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、油1汤匙（15ml）。