2012/2/8 13:45

原料：

基围虾一斤。

配料：

椒盐粉适量、姜丝。

做法：

1、将虾洗净，去除虾须和眼睛前边的部分。

2、将虾头尾对折齐，用刀顺着虾的背部切至虾头壳部位，切口的大小视个人喜好；