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西红柿+菜花

2012/2/8 13:33

温馨提示:

1、喜欢口感脆嫩的,菜花烫的时间可缩短;

2、喜欢西红柿的汤汁浓一点的,翻炒西红柿时可用铲子把西红柿铲碎或干脆切小粒,也可以出锅前勾薄芡;

3、如果太干,可淋入些开水,有高汤自然更好;

4、如果加酱油,成品颜色就不会这么纯粹可人。这个纯属个人喜好。

西红柿+菜花,双料抗癌明星食材

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100cc2x.html

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