2012/2/8 13:31

三石美食blog

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这个菜已经做过好几次了，但是每次做出来不管是很绿的苦瓜还是有些发白的苦瓜，蒸好出锅后苦瓜颜色都不太鲜亮，但味道没受影响。

还是夏天做这个菜比较实惠，现在的苦瓜已经4元一斤啦，小贵哟~~~

原料：

苦瓜1根、肉末150克、胡萝卜1个、青椒1个、葱、姜末适量。

调料：

盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。