2012/2/8 13:30

依依经验分享：

1、如果没有海鲜酱，就用生抽、糖、胡椒粉来代替，味道也不错；

2、泡黄豆的水不用倒掉，用来焖鱼；

3：黄豆一定要提前泡软，如果没有提前泡软的话，就应该在煮鱼之前，先煮半个小时，等黄豆软了再开始煮鱼；

4、海鲜酱有咸味，如果口味不是很重的话，基本不用再放盐了。

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