2012/2/8 13:29

6、蒸鱼的时候，另热油锅，依次放进姜丝、胡萝卜、葱爆香，加入蚝油、生抽、鸡精、水淀粉调成芡汁；

7、鱼上锅后，倒掉鱼汁，淋上芡汁，趁热开吃啦！（如果不怕腥味的话，可以保留蒸鱼的汁用来做芡汁）

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