2012/2/8 13:19

雪菜炖豆腐食材：

腌雪里蕻300克、豆腐1块、海米20克、姜1小块、葱小段。

做法：

1、腌好的雪里蕻，用水冲洗数次，以降低咸度；

2、洗好将水分挤干，切成小段，豆腐切小块。姜、葱切片；

3、热锅凉油，放入葱片姜片，爆出香味，倒入海米翻炒；

4、随后倒入雪里蕻，炒匀后倒入清水；

5、水烧开后倒入豆腐，小火炖约15分钟。

雪菜炖豆腐~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100bkcw.html