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蒜茸粉丝蒸扇贝

2012/2/8 13:16

7、将粉丝围在每一个扇贝中,再将调好的油蒜茸均匀地抹在粉丝上。

8、蒸锅烧热,将扇贝放入,大火蒸5-6分钟(小个的扇贝蒸3分钟即可),取出,将葱丝和红椒粒放在扇贝上。

9、炒锅洗净烧热,放入1大匙的油,烧至8成热(冒烟),将油均匀地倒在每一个扇贝之上。

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