2012/2/8 14:45

笛子爱吃的博客 blog

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焖烧野兔肉-让兔肉好吃就三步

原料：

野兔子一只、葱姜、八角、花椒、盐、香菜、生抽、老抽、白酒、醋、糖等。

做法：

1、兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出。