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美味炒豆干

2012/2/8 12:58

授权原创博客:一夫食堂
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

上个月,计划吃一个月的豆制品来减肥,一夫吗?当然是有言必行,说到做到,于是,冰箱里塞满了豆腐,豆干,豆浆,豆奶,豆皮,豆丝,毛豆,黄豆,敞开冰箱的冷冻室和保鲜室,站在那里,感受清凉,真有股"我站在烈风中,豆腐在手,看谁是英雄"的豪迈,于是^^^^^不过,撑到半个月,就坚持不住了,人虽然不是食肉动物,但也绝对不是食草动物,猿人都是从打猎捕鱼吃肉歃血开始的,人类吃肉的历史要比吃农做物久远的多,想到这里,面前豁然开朗,于是冰箱又是肉菜交杂,百花齐放了。

昨天清理冰箱,发现一小块豆干,一小碗雪菜,和一根青辣椒,于是眉头一皱,计上心头,忙开窗,仰望星象,掰指一算,自从立志吃豆腐那天起到今天,正好一个月,那就用这快豆干做个了断,来给那雄伟的减肥计划划个句号吧,不是我意志不坚定,我实在是柠不过人类发展必然的规律。

豆干切小块,雪菜用菜刀剁几下,青辣椒切末。

美味炒豆干

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