2013/11/3 09:23
9、搅拌均匀后，放冰水上放凉。
10、蛋白分次加入白糖打至有弯钩。
11、分次加入蛋黄。
12、然后搅拌均匀。
13、分次加入过筛后的黑米粉。
14、混合均匀。
15、装入圆口裱花嘴，挤入铺有油纸的烤盘中。
16、烤箱180度预热，中层，烤15分钟，取出放凉，然后撕去油纸。
17、在两边用刀切整齐。
18、抹上卡士达奶油。
19、卷起，放冰箱冷藏室冷藏30分钟。
20、在表面洒糖霜，切片食用。
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2013/11/3 09:23
9、搅拌均匀后，放冰水上放凉。
10、蛋白分次加入白糖打至有弯钩。
11、分次加入蛋黄。
12、然后搅拌均匀。
13、分次加入过筛后的黑米粉。
14、混合均匀。
15、装入圆口裱花嘴，挤入铺有油纸的烤盘中。
16、烤箱180度预热，中层，烤15分钟，取出放凉，然后撕去油纸。
17、在两边用刀切整齐。
18、抹上卡士达奶油。
19、卷起，放冰箱冷藏室冷藏30分钟。
20、在表面洒糖霜，切片食用。