2013/11/3 09:20

3、烹入黄酒炒匀，然后倒入鸡汤煮开，先用盐和胡椒粉调味。

4、调好味，再放入少许鸡粉便可出锅。汤锅水煮开下入面条煮熟捞出放入面碗内，浇上肉丝榨菜配料，放少许香菜末和香葱末便可食用。

此面特点：汤汁颜色清淡、食之味道鲜美、面条滑爽筋道、配料营养丰富。

温馨提示：

1、此面调料，也可放酱油炒制成红汁，或制作成微辣口味，吃起来也不错。

2、面条可选择任何面条都可以，乌冬面、鲜面条、挂面、龙须面都很好。

3、如没有鸡汤，可直接炒制肉丝榨菜拌面也可以，会另有一番风味。

大炒勺晚餐的这碗面“清汤榨菜肉丝面”就做好了。味道鲜美营养丰富，清淡而不油腻，晚餐最适宜，供朋友们参考！

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