2013/11/3 09:18

9、翻拌成细腻糊状。

10、取小份面糊装入裱花袋，尖角剪一小口。

11、在铺了油纸的烤盘上挤出原味小点，为了点点标准点，我用儿子的田字格垫底下。

12、再滴一滴食用红色素进裱花袋，和成粉色面糊。

13、同样间隔挤出粉色小点，放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出。

14、这个时候在剩下的面糊里筛入可可粉，翻拌成均匀的可可面糊。

15、点点烤好拿出，将可可面糊倒入烤盘，用刮刀抹平蛋糕糊表面。

16、拿起烤盘，震出大气泡，放入预热好170°的烤箱，上下火，烤15分钟左右。

17、烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩，趁热撕去油纸，再盖回去。

18、等蛋糕体稍凉，换一张干净的油纸倒过来，削去蛋糕四边，以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕，用刷子在蛋糕体上刷上蜂蜜。

19、慢慢卷起来，扎好两边放冰箱冷藏1小时定型。

20、冰箱拿出，用刀切片即可与大家分享了！

带款漂亮的蛋糕卷，儿子是不是很有面子啊！

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