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荔枝冰棍

2012/5/23 09:30

5、再往冰棍模中加入荔枝液,也会遇到未打碎的荔枝果肉,没有关系。

6、逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁。

荔枝冰棍

7、把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固。

8、吃之前从冰箱取出,用活水适当冲一下,即可轻松脱模。

荔枝冰棍

TIps:

1、荔枝在搅打的时候会有一些细碎的果肉颗粒,我建议保留。吃的时候吃到一些细微的果肉,口感更好。

2、现在正是吃荔枝的时候,妃子笑的品质也比较好,每个果实都比较甜,也可以省略掉白糖,或者改用蜂蜜。

3、没有蔓越莓的也可以不放,或者换成葡萄干和蜜豆都可以。

4、没有朗姆酒用白兰地也可以。

荔枝冰棍

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20102e6pa.html

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