2012/2/8 17:50

20、这个是第一次做的。面没发起来，漏油。从烤盘里倒出来三十多克油；

21、这个是混酥，油全漏掉了，只看到面包层了。从烤箱里倒出来18克油；

22、这两个是同一批的，从烤箱里倒出来15克油。从这一步开始，下面就没有漏油事件了，所以，只有做才会有进步；

23、只能说是越做越好了，我反正最近是不太想吃了。想吃些清淡版的；

24、看，面片太厚，所以烤的时候爆头；

25、这个也是整形不力，东倒西歪的；

25、混酥，里面有大块的黄油，还有的地方没有黄油；

26、室温太低，里面的黄油颗粒擀是擀了，但不容易擀开，全成颗粒；

27、这个也是；

28、在烤箱中漏油了；

29、最后推荐一个麦淇淋的。因为很多人刚开始练习，可能觉得用片状黄油太贵了。可以先自己在家里用麦淇淋练习，倒掉也不可惜哈。先将麦淇淋放在保鲜袋中；

30、用擀面棍敲打；

31、成片状就可以用来叠被子了。

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