2012/2/8 17:50

13、然后用刀切成你想要的尺寸，爱和自由是9*18厘米的等腰三角形，sheryl是11*26的等腰三角形，也有其他的，总之面片都长得差不多就可以了。你也不要在这硅胶垫长切，那硅胶垫就没了。切的时候，最好用美工刀，或者滚轮刀，都可以。但要在案板上切；

14、然后就从一头卷向尖头，就是一个成形了。这一个我是用的9*18厘米的面片卷的；

15、这个是用11*26面片卷的。所以，两者相差就在后面的这个多一圈出来，个人感觉都很不错。然后要醒。如果你的面团长11厘米，就要醒到12厘米。宽3厘米就要醒到4厘米。但不要醒发过度，后面有失败案例；

16、烤箱190度预热，中层，上下火，20分钟左右即可。在烤的时候，一开始可颂底部会有油出来，但一会儿底部就会没有油了。所以烤好后，烤盘应该很干净；

17、这个是混酥了，膨胀得感觉过大；

18、里面有些组织还没发起来；

19、下面几个都是不成功的案例，留做纪念；