2012/2/8 17:43

5、在锡纸上刷一层薄油。

6、放上部分肉末，盖上一层保鲜膜擀开成约2mm厚的均匀片状。

7、揭去表层保鲜膜；烤箱200度，中层烤约5--8分钟（请根据自家烤箱调节温度和时间）。

8、取出刷一层蜂蜜，继续烤约5分钟，翻面后再刷一层蜂蜜，继续烤约10分钟至水分收干即可；冷却后剪成喜欢的大小即可。

啰嗦几句：

1、方子参考了紫色透明和文怡的，十分感谢！

2、调味给出的只是参考量，请根据自己的口味适当调整。

3、添加老抽会使成品颜色较深，添不添加均可，随你喜好。

4、尽量擀开成厚度一致边角整齐的形状，否则容易烤焦且裁切后比较浪费。

5、烤时尽量随时观察，肉很薄容易烤焦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100mtu2.html