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2012/2/8 17:39
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体。并放入冰箱冷冻1个小时。我这里找了个差不多体型的水果条模型来整的型，若您也有这个东西，那就方便多。没有的话，就老老实实的用手吧。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0。7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
7、放进预热好的烤箱，165度，上下火，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
主妇心得：
1、蔓越莓干可以在大型超市的进口食品区买到。
2、在烤的时候，最后几分钟一定要在边上看牢，不然很容易烤焦掉的。
