2012/2/8 17:37
7、带上一次性手套。把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、切去四周，成长方形，切成大小约为4。5CMX3CM的小长方形。
9、饼干排入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。
10、入预热好的烤箱，上下火，180度，15分钟左右，直到表面金黄色。
主妇心得：
这款饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以制作蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等西点。
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2012/2/8 17:37
7、带上一次性手套。把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、切去四周，成长方形，切成大小约为4。5CMX3CM的小长方形。
9、饼干排入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。
10、入预热好的烤箱，上下火，180度，15分钟左右，直到表面金黄色。
主妇心得：
这款饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以制作蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等西点。