2012/2/8 17:28
原料:
发面、茴香馅。
做法: (包包子)
1、发酵好的面搓成长条,揪下剂子,大小不限,但请揪匀。擀成面皮,放入茴香陷;
2、依次包成包子型,放在案板上松弛5-10分钟;
3、这个时间我们可以做锅,锅中倒入适量的水,烧开,上汽;
4、屉中放入浸湿拧干的屉布,放入包子,盖上锅盖中火约15分钟即可。
2012/2/8 17:28
原料:
发面、茴香馅。
做法: (包包子)
1、发酵好的面搓成长条,揪下剂子,大小不限,但请揪匀。擀成面皮,放入茴香陷;
2、依次包成包子型,放在案板上松弛5-10分钟;
3、这个时间我们可以做锅,锅中倒入适量的水,烧开,上汽;
4、屉中放入浸湿拧干的屉布,放入包子,盖上锅盖中火约15分钟即可。