2012/2/8 17:25

飞雪无霜的美食博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

手工饼干：一步一步做饼干

今天教你做饼干，让你一步一步看着来。这个创意来自一位网友了，她就买了我两个花片，说回家做饼干去。哈哈，真有意思。

原料：

黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。

做法：

1、黄油和白糖倒入容器中；

2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；

3、倒入25克蛋液；

4、搅拌好；

5、将面粉过筛；

6、面粉全部过筛到容器中；

7、揉成团就可以，醒15分钟；

8、将面团放在硅胶垫上；