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蓝莓面包排

2012/2/8 17:20

4、将面团一一整成长条形,一个一个紧贴着放在烤盘上,覆膜发酵40分钟左右;

5、发酵结束后,刷上鸡蛋液,再挤上三条蓝莓酱;

6、烤箱预热,190度上下火18分钟;

7、烤好后取出晾凉,挤上糖霜汁(糖霜加入拌成的糊状物)——该步骤可省。

蓝莓面包排

蓝莓面包排

这款面包排是一条一条的,吃的时候也是一条一条撕开吃,很方便:)

这次烤的火候正好,组织细密,口感绵软,好吃!!

原文地址:http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/1265777492009993563097/

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