2012/2/8 16:45

碎嘴唠叨：

1、面皮卷起时注意收紧收口，以免烘烤时受热涨开，影响造型；

2、模具在放入原料前需在模具内壁抹油，以便烘烤后面包脱模（不粘涂层模具除外）。