2012/2/8 16:43

要做面包达人的丸子 blog

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今天上的这个面包，来自自由姐，嘻嘻。灰常灰常好吃，我没有像自由姐那样添加低粉，而是采用了全部使用高粉，因为金像粉做出来的包已经相当的软了。最主要的是，家里低粉不多了，我想节约用，哈哈，要勤俭持家！

做好了，带到办公室，都一致的称赞到好吃，还有一位同事后来给我发短信说，要再定10个，呵呵，所以我说好吃，没骗人，嘻嘻。

原料：

高粉（金像）250g、黑咖啡3小匙、细砂糖40g、盐1/2小匙、干酵母（安琪）1小匙、鸡蛋1个（半个放在面团中，半个用于最后装饰时刷在面包表面上）、牛奶160g、黄油25g、耐高温巧克力豆40g、装饰用杏仁碎适量。